香煎巴沙鱼柳

作者： 熊熊面包酱

巴沙鱼热量低，没有小刺，口感软嫩，做起来也不费时间，特别适合想要吃健康一点的忙碌的上班族。 一份煎巴沙鱼柳，配上蔬菜也就不到200大卡的热量，实在是太适合减脂的宝宝们了。

用料

• 巴沙鱼 一块
• 玉米淀粉 适量
• 料酒 适量
• 研磨黑胡椒 适量
• 研磨海盐 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒面 依据个人口味撒
• 食用油 适量

香煎巴沙鱼柳的做法步骤

步骤 1

沙巴鱼柳洗干净用厨房纸吸去多余水分，开始撒调料腌制

步骤 2

撒上海盐，黑胡椒，孜然粉，淀粉，料酒，然后用手指抹均匀，给鱼柳轻轻按摩，最后倒上一点点食用油涂抹均匀，腌制15-30分钟。喜欢吃辣的撒一点辣椒面我觉得更好吃。 不着急吃的话盖上保鲜膜放冰箱冷藏，吃之前拿出来放一会即可。

步骤 3

平底锅放油，油热后转小火放入沙巴鱼柳开始煎

步骤 4

每面大概各煎4分钟，鱼柳表面颜色变深就差不多了。

步骤 5

配菜可以选择自己爱吃的哈，我就爱鲜嫩的芦笋，削皮可嫩了，原汁原味超好吃，嘿嘿。

步骤 6

出锅后找一个自己喜欢的大盘子，看心情摆盘，配点生菜，坚果，蔓越莓干，一份能量大餐就做好了。

菜谱创建时间：2020-09-16 12:11:27