150克牛奶中放15克白糖,三片芝士片小火加热至融化。
10克吉利丁片冷水泡软放入牛奶中搅拌至融化,过滤一遍,倒入提前准备好的磨具中,冰箱冷藏至凝固就可以开吃啦!没有吉利丁片可以用吉利丁粉【①吉利丁粉放适量冷水搅拌②隔热水融化】
买芝士片要看配方,只要没有食用盐就是不咸,可以用!不然做出来又咸又甜!