生姜炒牛肉

作者： 玲珑阳光

用料

• 牛肉 250克
• 姜 150克
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 油 40克
• 糖 5克

生姜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

生姜切丝，牛肉切丝！ 牛肉切丝后加生抽，蚝油和糖后用手抓至调料都被牛肉吸收，然后加油锁住牛肉里的调料，腌制半小时！

步骤 2

玛捷斯煸炒160度2A，热锅30秒后加入油（油需要略多点），油热后加入生姜煸炒，炒出香味后加牛肉！

步骤 3

加入牛肉后按照量的不同只需要煸炒1～2分钟即可！

步骤 4

嫩嫩的牛肉炒生姜出锅了！

步骤 5

有喜欢美食的可以加我哦！

菜谱创建时间：2020-09-15 22:29:23