手撕口水鸡

作者： super馨呀

用料

• 鸡腿 4只
• 香菜 3根
• 小米辣 若干
• 姜 2片
• 葱 4根

手撕口水鸡的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把鸡腿冷水下锅，放入葱节、生姜片一起开火烧煮15分钟 （拿筷子试试有没有血水）

步骤 3

鸡腿烧煮好后捞出来放在冷水里浸泡凉，然后拿到水龙头下冲洗掉浮沫沥干撕成块待用

步骤 4

把之前切好的辅料放进碗里，再倒入2勺生抽、1勺陈醋、一点辣椒粉，一点芝麻，淋上热油，搅拌均匀

步骤 5

味道好极啦😋

菜谱创建时间：2020-09-15 11:44:19