準備吐司,把蛋白蛋黃分開
放上一片芝士
加適量鹽到蛋白,打起至起小勾 沒有廚師機,也可用手提的打蛋器,只是時間和耐性要多一點
把雲朵放到吐司上,中間挖個小洞
放上蛋黃,放入焗爐180度焗10分鐘,或焗至喜歡的顏色
完成🥰
賣相漂亮用來拍照,小朋友亦喜歡,也可以當成親子活動一起做,個人認為其實傳統吐司更美味😅