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酸奶小面包的做法
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酸奶小面包

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作者: 慧忍
慧忍

酸奶小面包的用料

酸奶小面包的做法步骤

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步骤 1

面粉盐糖酵母发泡粉苏打混合搅拌。

步骤 2

分别加入黄油蜂蜜鸡蛋酸奶,分别搅拌均匀。

步骤 3

和成面团,再将面团搓揉20分钟左右,放置盆中盖上湿纱布发酵60-90分钟,至面团两倍大。

步骤 4

将面放气搓揉后,将面团分成9等分,再次发酵至1.5倍。

步骤 5

表面涮上蛋液,撒些芝麻放进烤箱,180度烤30分钟即可。

酸奶小面包的小贴士

做面包一定要放些小苏打才好吃。

菜谱创建时间:2012-09-03 14:13:30
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