懒人版大葱猪肉盒子

作者： KBen

做芹菜饺子的时候又突然想吃猪肉盒子，刚好材料都有现成的，干就完事了。超级简单快捷。

用料

• 猪肉 120克
• 大葱 一小根
• 饺子皮 17张（根据每个盒子的肉量增减）
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1小勺
• 胡椒粉 少许
• 十三香 少许
• 盐 少许

懒人版大葱猪肉盒子的做法步骤

步骤 1

我买的是现成的猪肉碎，先准备好猪肉碎，大葱，饺子皮

步骤 2

大葱切成葱碎（大葱不能太大，不然影响口感）

步骤 3

在猪肉碎中加入生抽，蚝油，鸡蛋，淀粉，胡椒粉，十三香，盐并顺时针搅拌，等粘稠起胶后就可以了

步骤 4

加入切好的葱碎拌匀，放在一边备用

步骤 5

如上图，在案板中先刷一层油，放上一张饺子皮再刷一层油，以此类推，层叠起5张左右

步骤 6

用擀面杖将饺子皮擀成薄皮

步骤 7

取一张饺子皮将猪肉馅料均匀的摊在饺子皮上再按上图步骤包好

步骤 8

在平底锅中加入少量油煎至两面金黄即可

步骤 9

这是煎好的成品，真的很简单

菜谱创建时间：2020-09-11 21:49:27