适合术后的半流食-菠菜鸡蛋粥

作者： 蛋清儿营养

术后半流食的阶段食谱有限，常常不知道吃什么好，且容易摄入营养不足，今天推荐的菠菜鸡蛋粥食材丰富易消化，其中用到的高汤见我分享的另一个食谱

用料

• 鸡蛋 1个
• 菠菜 50g
• 地瓜 50g
• 大米 50g
• 胡萝卜 50g
• 素高汤 2升

适合术后的半流食-菠菜鸡蛋粥的做法步骤

步骤 1

地瓜去皮，蒸熟后捣成泥

步骤 2

胡萝卜和鸡蛋煮熟后切碎，菠菜洗净切碎备用

步骤 3

将除去鸡蛋的所有食材放入锅中，煮熟后放入鸡蛋碎即可

适合术后的半流食-菠菜鸡蛋粥的小贴士

想要米更柔软可以将大米提前泡2个小时 素高汤本身就有多种蔬菜煮成，可以增加营养

菜谱创建时间：2020-09-11 19:08:03