天鹅泡芙 - 秀色可餐

作者： 做饭的作

不止步于普通的泡芙。。。

用料

• 面粉 100 克
• 黄油 50 克
• 水 65 克
• 牛奶 65 克 （水和牛奶比例随意，总130克即可）
• 盐 2 克
• 糖 5 克
• 鸡蛋 3 个
• 奶油 适量
• 水果 随意

天鹅泡芙 - 秀色可餐的做法步骤

步骤 1

普通泡芙做法略过。 面糊放袋子里剪小口，在烤盘上挤出很多2字，用做天鹅脖子。 170℃ 烤15到20分钟

步骤 2

剪大口挤出大椭圆做天鹅身体。 170℃ 烤35到40分钟

步骤 3

烤好以后的样子

步骤 4

椭圆部分平切，上面那片再对半切，作翅膀。 下半部分像碗一样，可以放水果碎块。

步骤 5

打发的奶油固定脖子和翅膀

步骤 6

美美哒

菜谱创建时间：2020-09-11 15:14:43