雪耳放清水加一勺生粉浸泡一小时,银耳根和长霉点的去除,把银耳撕成小片; 反复清洗后入锅,一定要冷水下锅哦; 加入适量的清水,大火烧10分钟; 然后快速搅拌15秒,加入红枣冰糖,文火熬10分钟;
枸杞不能煮久,起锅前一分钟加入即可; 出锅前加一点点毛毛盐,一锅甜过初恋的银耳糖水就可以喝啦;