香菇炖鸡腿

作者： -喵小懒-

简单又好吃的香菇炖鸡腿 超级下饭 有了它 一锅搞定 😍

用料

• 鸡腿 适量
• 香菇 适量
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 1勺
• 冰糖 适量
• 八角 2个
• 干辣椒 5个
• 酱油 1勺
• 白酒 1勺
• 青红辣椒 适量

香菇炖鸡腿的做法步骤

步骤 1

剁好的鸡腿冷水下锅

步骤 2

加入姜片 料酒 煮出血沫 捞出洗净

步骤 3

锅中放油 加入冰糖 炒至出枣红色

步骤 4

加入鸡腿翻遍均匀 加入葱姜蒜 八角 干辣椒 酱油 白酒 加水炖15分钟

步骤 5

15分钟后加入1勺盐 加入香菇炖10分钟

步骤 6

加入青红辣椒就可以了

菜谱创建时间：2020-09-10 19:42:48