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藕片炒肉的做法
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藕片炒肉

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作者: 廚娘_Mary姐
廚娘_Mary姐

藕片炒肉的用料

藕片炒肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉选用夹心肉。肥肉和瘦肉分别切片,瘦肉加1勺生抽,半勺白糖,1勺生粉,抓匀腌制15分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲藕削皮切薄片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥肉下锅炼出猪油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入瘦肉部分和姜片,快速翻炒2分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入藕片,继续翻炒均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加2勺蚝油,少许盐翻炒,加一勺清水加盖中小火焖煮2分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入芹菜蒜苗,翻炒至断生出锅。

菜谱创建时间:2020-09-10 00:00:43
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