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煎三文鱼配芦笋的做法
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煎三文鱼配芦笋

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碳水化合物君

煎三文鱼配芦笋的用料

煎三文鱼配芦笋的做法步骤

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步骤 1

洗净三文鱼,加红酒,酱油,盐,混合调料(黑胡椒等粉状调料,有什么用什么就可以了),腌30分钟。

步骤 2

芦笋洗净,不要切。

步骤 3

热锅加橄榄油,放入三文鱼,两面煎熟即可。腌的汁最后加入,收干即可。每面煎三分钟就行,时间没有特别的限制,个人喜欢熟透了的三文鱼。

步骤 4

另取一锅,加油烧热,铺入芦笋,用筷子滚滚芦笋保证均匀接触锅底。中火煎3到5分钟就行。三文鱼易碎,翻一次面就好。

步骤 5

完成。

菜谱创建时间:2012-09-03 03:40:47
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