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吉野家招牌牛肉饭的做法
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吉野家招牌牛肉饭

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作者: 橙橙^^
橙橙^^
小伙伴们普遍说水少,那就改多点:)

用料

吉野家招牌牛肉饭的做法步骤

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步骤 1

肥牛片切成2mm厚(比较考验刀工,一般就直接买切好的)

步骤 2

洋葱沿着纵向的纤维切成2cm左右宽的条

步骤 3

剩下的所有调料混匀

步骤 4

铺上洋葱,倒入所有调味料,中火煮开至洋葱开始半透明

步骤 5

入肥牛小火煮,翻扯开,不要结成团

步骤 6

小火焖几分钟

步骤 7

盛半碗米饭,上面盖上做好的肥牛(可带点汁水,渗入米饭比较香),即可开吃~

吉野家招牌牛肉饭的小贴士

1. 日式甜烹酒没有就算了,但是个人觉得此料下去味道确实还是有提升的。 2. 糖的量可根据自己口味酌情增减 3. 水可以多加一点点,这样煮完有汤汁剩下 4. 米饭也要做好吃点的哈,完美绝配

菜谱创建时间:2012-09-03 02:17:31
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