减肥食谱！无油低脂【去皮洋葱鸡腿】超好吃

作者： 飞尝食汇

因为减肥的缘故，每天都要绞尽脑汁想菜谱！既要合适又要好吃😋 于是做了这道老人小孩皆宜的减脂菜！ 本来以为去皮鸡腿的肉质会比较柴，想不到出来效果非常惊人的好吃😋不但不柴，而且还很滑嫩！鲜香啊～ ‼️㊙️想要鸡腿肉滑嫩，主要是因为包了锡纸，锁住了水分！想要鲜香，主要是腌制汤汁里加了黑胡椒粉，蒸的时候铺了洋葱！‼️

用料

• 大鸡腿 2只
• 洋葱 四分之一个
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 黑胡椒粉 半勺
• 食盐 少量
• 料酒 1勺
• 生姜 2片

减肥食谱！无油低脂【去皮洋葱鸡腿】超好吃的做法步骤

步骤 1

1. 大鸡腿去皮洗净

步骤 2

2. 两面都切2刀口，方便后期腌制入味

步骤 3

3. 放入蚝油1勺，生抽3勺，料酒1勺，黑胡椒粉半勺，生姜2片切丝，少量食盐 抓匀一下腌制！

步骤 4

4. 我这里是盖上保鲜膜送入冰箱冷藏一晚，这样更加入味哦！时间不允许的朋友可以腌制至少一个小时，期间记得翻面一下哦😃

步骤 5

5. 锡纸上铺上洋葱丝先

步骤 6

6. 再把腌制好的大鸡腿铺在洋葱丝上面

步骤 7

7. 然后再淋上一点腌制的汤汁在鸡腿上

步骤 8

8. 包好锡纸，入锅蒸 我这里是电饭锅煮饭的时候直接放里面一块蒸的 也可以放锅里水开后蒸30分钟🕰

步骤 9

9. 正好打开里面有一些汤汁的，小心烫，特别香，也可以留一点沾着吃哦！

步骤 10

10. 装盘淋上汤汁！那叫一个香啊…… 这鸡腿特别滑嫩好吃😋 减脂期间特别解馋！ 不管是不是减肥的人都可以吃哦！比红烧还好吃😋一定要尝试一下！无油版的老人小孩都可以吃！

减肥食谱！无油低脂【去皮洋葱鸡腿】超好吃的小贴士

认真按照步骤操作一定好吃😋已经写非常详细了！

菜谱创建时间：2020-09-08 23:39:05