结合韩国，鲜族，和中国人口味的百分紫菜包饭

作者： 庄嘟宝

这些年，认识的韩国妈妈，鲜族妈妈，学韩国语的妈妈，经常会交流紫菜包饭。水平其实已经很不错了。其中牛肉是自己酱的，肉松自己炒的，沙拉酱自己做的。

用料

• 米饭 一碗
• 鸡蛋 一个
• 沙拉酱 两勺
• 胡萝卜 半根
• 萝卜 半根
• 韩式黄萝卜条 三根
• 韩式桔梗条 三根
• 肉松 适量
• 芝麻油 适量
• 芝麻 适量
• 醋 1/3勺
• 牛肉条（可以不加） 适量

结合韩国，鲜族，和中国人口味的百分紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

首先准备好主料，提前准备好，省的手忙脚乱。鸡蛋打散，锅里摊薄，煎成鸡蛋薄饼，切条。黄瓜，胡萝卜切条。牛肉撕成条。肉松我加的咸蛋黄和沙拉酱，味道更有层次。

步骤 2

米饭整好后，趁热加一两滴粗，加一勺香油，一小把芝麻，搅拌均匀。

步骤 3

米饭在紫菜片上摊薄一层，加入所有的材料，在挤上沙拉酱。

步骤 4

不用什么工具就很容易包起来了。看，很漂亮

步骤 5

现吃的切成段，不吃的紫菜上抹点香油，包上保鲜膜，可以吃两天。这样做特别好吃，而且营养够丰富，特别适合孩子吃。出去野餐也是个好伴侣

结合韩国，鲜族，和中国人口味的百分紫菜包饭的小贴士

说一下秘诀，必须拿小本记下来 1.米饭蒸出来必须趁热加几滴醋，然后加点香油，加点芝麻拌匀，就可以包了。 2.包完表面涂层香油，然后用保鲜膜包好，可以放很长时间不干。 3.有时间的话胡萝卜和黄瓜可以稍微腌一下，味道会更有层次一些。

菜谱创建时间：2020-09-08 20:52:37