胡萝卜炒饭

作者： Qiong_07en

小时候到现在一直的最爱，食材简单又好吃

用料

• 胡萝卜 1根
• 肉饼 200克
• 香菇 5大个
• 米饭 6碗
• 盐 适量
• 耗油 1勺

胡萝卜炒饭的做法步骤

步骤 1

1:先把胡萝卜搓成丝条 2:肉饼切丁 3:香菇切条 4:葱切小

步骤 2

锅里热油，我选择猪油，因为这次没用五花肉改成用肉饼做，所以用猪油炒饭会比较香

步骤 3

肉饼炒成有点金黄色先捞起，先不要下盐

步骤 4

香菇炒下，先不要下盐

步骤 5

香菇和肉饼炒好先加点耗油搅拌均匀

步骤 6

胡萝卜炒8成熟

步骤 7

加原先炒好的香菇肉饼放进去一起翻炒下盐和葱，炒好之后下米饭再一起翻炒，这个时候炒饭的时候可以适当加点盐进去，因为前面盐不要下太多，要不然配料吸收了就太咸了，米饭反而没什么味道。（盐自己看适量加哦）

步骤 8

这就是成品啦！肉饼可以换成五花肉，这次忘记买了，所以用肉饼也不错

菜谱创建时间：2020-09-07 21:26:08