豇豆炒咸菜

作者： yuannaanna

老家种的豇豆品种不太好，又有点老，于是加点咸菜提味。

用料

• 豇豆 若干
• 咸菜 少许
• 盐 少量
• 鸡精 少量
• 胡萝卜 四片

豇豆炒咸菜的做法步骤

步骤 1

豇豆摘干净洗净，为了入味切成0.5～1cm长，胡萝卜切细长条状，咸菜也切得细细的。热锅热油，倒入豇豆和胡萝卜条，猛火炒一会儿，加热水、加咸菜、盖锅盖。中途加入盐和鸡精，炒熟起锅。

菜谱创建时间：2020-09-07 17:29:26