炒杏鲍菇

作者： 你的眼里有星星X

用料

• 青椒 1个
• 杏鲍菇 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 盐 少许
• 蒜 3瓣
• 蚝油 2勺
• 胡萝卜 半根

炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

把杏鲍菇切成小条，焯一下水，加一点盐，煮几分钟盛出

步骤 2

准备配菜，青椒切丝，胡萝卜切丝，大蒜切片

步骤 3

锅中少许油，放蒜片炒香，加入焯水的杏鲍菇

步骤 4

炒香后加水煮一下，现在开始调味，两勺生抽，两勺耗油，一点老抽上色

步骤 5

水煮的差不多的时候，加入胡萝卜，青椒丝翻炒至断生

步骤 6

然后盛出装盘

菜谱创建时间：2020-09-07 15:31:16