以后可以用可以用这个 同一个配方 做了2个肉松大贝和一盒抱抱卷(挤的大了点用最大的套筒切了起来 还用边角料做一盒奶油杯 150度预热后 进去烤18分钟中层
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香芋馅
按照方子比例搭配芋头和紫薯份量
做出来的香芋泥颜色是相当漂亮的！！！
and 方子40克糖我个人觉得太甜了，
下次可以从30g左右开始+
这次蒸好的泥拌好就是那种浓稠不需要翻炒的状态，因为一下子加完糖所以后期只能+牛奶来稀释甜度了。
不是方子问题，是我个人不喜太甜～～
毛毛虫麻麻de烘焙笔记
