6月龄婴儿补铁必备猪肝粉（烤箱版）

作者： 楚木森

用料

• 猪肝 300g
• 柠檬 1个
• 生姜 3片

6月龄婴儿补铁必备猪肝粉（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

先将猪肝洗干净切片或者块，我刀工不行，切的块，去除白色的筋膜，柠檬切片（分成两次）一次腌的时候用，腌一个小时，主要是去腥臭，这步一定要到位，否则腥的大人都下不去嘴，柠檬汁也浇在里面，泡一泡，揉一揉。

步骤 2

烧一锅开水，把备好的生姜片，泡好的猪肝柠檬丢在锅里，翻滚起来吧！这步要点一定要把血沫撇掉

步骤 3

这是煮了第一遍捞出来，把前面的柠檬生姜丢掉，再烧开一锅水，把猪肝和剩余的柠檬片柠檬汁放在一起，煮一煮，煮到什么程度，所有猪肝变色了就好了。

步骤 4

煮啊煮

步骤 5

这次煮出来，把柠檬丢掉，把猪肝晾一晾。

步骤 6

摆上烤盘，切记要晾一会再放到烤盘

步骤 7

时间是40分钟 温度上下90℃ 这个烤箱有果干功能，带风干功能

步骤 8

烤出炉就是这个样子，切记晾一晾，晾凉就可以准备磨粉了

步骤 9

第一遍打粉出来有点粗，还是那个温度，再烤10分钟

步骤 10

烤

步骤 11

出来咯

步骤 12

晾一晾这次就可以过筛子了，颗粒大的大人一吃，过滤下来的粉末装到干燥的容器里，放到冰箱可以保存半个月哦，宝宝吃辅食的时候遵循由少到多让宝宝一点点适应哦

6月龄婴儿补铁必备猪肝粉（烤箱版）的小贴士

整个过程接触的烤盘 破壁机 都要保持干燥， 这个比较磨性子，毕竟第一次做，我琢磨了5个小时，也就这一点点，相信各位宝妈会更好！谢谢大家！

菜谱创建时间：2020-09-06 14:31:01