姜撞奶

作者： 路菜菜

用料

• 老姜 1块
• 牛奶 200克
• 红糖 15克

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

姜去皮切小块，放入料理杯中。

步骤 3

用搅拌棒打成泥。

步骤 4

用漏网压出姜汁。

步骤 5

压好的姜汁。

步骤 6

取15克放入碗中备用。

步骤 7

牛奶和红糖倒入锅中，小火煮到80度。

步骤 8

倒入姜汁的碗中。

步骤 9

盖上盖子，静置10分钟。

步骤 10

姜撞奶就做好了。

姜撞奶的小贴士

红糖可以换成白糖，枫糖浆。

菜谱创建时间：2020-09-06 12:10:23