香辣蟹

作者： angel杭

一直想尝试自己做的一道菜

用料

• 梭子蟹 3只
• 藕 1节
• 年糕 200克
• 青椒 2个
• 干辣椒 5个
• 大蒜头 5瓣
• 葱 3根
• 麻辣牛油锅底料 1块
• 白芝麻 10克

香辣蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹洗干净，对半切开，沾上淀粉放油锅过油后备用

步骤 2

锅里少量油爆香大蒜，辣椒葱

步骤 3

加入藕片煸炒，方入火锅底料，加入蟹，年糕，加入一起煮熟

步骤 4

煮到快熟的时候放入青椒一起炒，炒到汤水收干，洒入芝麻起锅。

步骤 5

完成了

菜谱创建时间：2020-09-05 21:10:40