Magimix玛捷斯·鱼头豆腐汤

作者： 没有项圈的润土

鲜美的鱼头豆腐汤 嗯………………一口一口停不下来 先准备好开水 把鱼头放在摩飞锅或者平底锅煎一下 直接端锅上桌 太美味了呢～

用料

• 千岛湖鱼头 1个（对半开）
• 豆腐 1块
• 葱姜蒜 适量
• 盐和白胡椒 适量
• 小葱 1把

Magimix玛捷斯·鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鱼头洗净擦干，平底锅热油和葱姜蒜，放入鱼头，煎至两面微焦，我是用摩飞煎得也很不错！然后把鱼头放入玛捷斯，倒开水，盖上盖子和小盖子，设置烹饪师模式：20分钟/速度0/120度，然后放入豆腐（也可以放点白萝卜一起）继续设置烹饪师模式：20分钟/速度0/120度，出锅前撒盐和白胡椒适量，葱花一把即可出锅～

步骤 2

汤头白的秘诀的是煎鱼头和用开水～

菜谱创建时间：2020-09-05 10:23:47