准备好食材,洗净
使用切菜器
所有蔬菜都绞碎
热锅,加少量油
入牛肉靡
翻炒至牛肉靡变色
牛肉靡盛出,备用
锅内剩余的油和牛肉汁留用 不要倒掉
加入蒜末洋葱粒煸炒 炒至洋葱出香味
加入胡萝卜末
加入蘑菇末
加入牛肉靡和意面酱 适量开水
翻炒均匀 调味 加少量糖
加入一片芝士
中小火收汁
另起锅煮水,水开后加入一勺盐,入面,具体下面时间按意面种类和个人口味不同,我是天使细面,煮的快些~
面条盛出加入肉酱~