手抓饼花样吃法②香酥苹果派㊙️酥脆香甜

作者： 十八的小食糖

玩转手抓饼，第󾠯️站，不用揉面不用开酥在家就能做的的懒人版苹果派🍎️酥酥脆脆的外皮，软糯香甜的苹果馅，一炒二包三烤，3步就能轻松上手☑️

用料

• 手抓饼 2张
• 苹果 1个
• 黄油 10克
• 白糖 20克
• 盐 少许
• 淀粉 1勺
• 清水 半碗
• 蛋黄 1个
• 黑芝麻 适量

手抓饼花样吃法②香酥苹果派㊙️酥脆香甜的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切成小丁（越小越好），1勺淀粉加半碗水搅拌好放一旁备用

步骤 2

不粘锅中放入黄油小火融化

步骤 3

倒入苹果丁

步骤 4

加入白糖和少许盐，不断翻炒至苹果变软（大约5分钟）

步骤 5

倒入水淀粉

步骤 6

继续翻炒至苹果馅变粘稠，盛出放凉备用

步骤 7

手抓饼室温变软，一张切两刀分成4份

步骤 8

取一份，放上适量苹果馅

步骤 9

再对折，用叉子压紧边边

步骤 10

依次做好全部，摆放在烤盘中

步骤 11

表面刷上蛋黄液

步骤 12

撒上些黑芝麻

步骤 13

放入提前预热好的烤箱中，上下火200℃烘烤15分钟至表面金黄就可以了

步骤 14

酥酥脆脆的外皮

步骤 15

软糯香甜的苹果馅，超好吃，喜欢的试试吧~

手抓饼花样吃法②香酥苹果派㊙️酥脆香甜的小贴士

1.手抓饼一定要室温解冻后再操作 2.每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考

菜谱创建时间：2020-09-02 13:02:33