韩式泡菜炒年糕

作者： 赞赞啵啵耶

甜甜辣辣的炒年糕绝对是追剧的必备美食之一呀O_o

用料

• 年糕 300克
• 泡菜 100克
• 水 一小碗
• 食用油 适量
• 蒜末 少量
• 生抽 2勺
• 韩式辣酱 2勺
• 白芝麻 一丢丢

韩式泡菜炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将年糕冷水倒入锅里煮软捞出过凉水

步骤 3

锅中倒入少量的食用油，倒入蒜末和辣白菜翻炒。

步骤 4

倒入一小碗清水煮沸

步骤 5

加入两勺辣酱，两勺生抽。(我的辣酱带甜味，如果是原味辣酱，加入一小勺白糖)

步骤 6

煮沸汤后倒入年糕继续煮

步骤 7

年糕汤底煮至粘稠出锅

步骤 8

倒入盘中撒上白芝麻，完成。

菜谱创建时间：2020-09-01 22:54:12