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简单快手低卡的巴斯克蛋糕的做法

简单快手低卡的巴斯克蛋糕

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作者: 陈小Ming
陈小Ming
网红重芝士蛋糕,简单快手不容易翻车,特别喜欢那个焦香味,还有柔滑的口感!就是卡路里有点负担,这次用了味之素的代糖,甜味不减,能量降低,棒!

用料

简单快手低卡的巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料,以及一个6寸圆模,铺好烘焙纸

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤忘记拍了orz 奶油奶酪隔水融化,加入味之素代糖搅拌细腻 加入蛋黄,搅拌均匀 2个蛋打成蛋液,分多次加入奶酪糊中搅拌均匀 加入淡奶油搅拌均匀,奶酪糊流动有光泽 筛入玉米淀粉,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

离模具10厘米高,倒入,震出气泡 放入220度预热好的烤箱中下层,20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉不脱模,自然冷却 再放冰箱冷藏过夜

简单快手低卡的巴斯克蛋糕的小贴士

倒入奶酪糊表面不平,用刮刀抹一下 烘焙纸超出模具的部分向下折,避免烤糊 完全冷却后再盖保鲜膜放冰箱,不然有水汽 提前半小时从冰箱取出恢复一下,口感更好

菜谱创建时间:2020-09-01 13:20:07
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