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熊本熊吮指咖喱虾球饭的做法
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熊本熊吮指咖喱虾球饭

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作者: 惠妈妈hui
惠妈妈hui
咖喱总是有一种把放在一旁的白米饭一扫而光的魔力,咖喱饭的搭配可以多种变化,这次做的咖喱虾球饭,已剥壳的虾球入口都是满足的感觉,最重要是方便小朋友食用,还有带来清新风味的番茄,混合着椰奶的清甜,饱满的色彩和丰富的香气一起满足你的视觉和味蕾。做咖喱饭我最喜欢的品牌还是好侍百梦多咖喱块,有原味还有其他辣度可以选择,口味纯正,方便快捷,煮出的咖喱酱汁浓郁可口。最后给单调的白米饭铺上熊本熊可爱造型的海苔作为点睛之笔,童趣十足! 可制作一家三口份量的咖喱饭,强烈建议多煮点米饭!

用料

熊本熊吮指咖喱虾球饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料备好;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭提前放入电饭锅煮熟,备料:彩椒、洋葱切粒、番茄对半切开,姜切片,蒜拍扁备用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾去壳挑出虾线,洗干净后加入少许盐腌一会;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油,下入姜蒜爆香,再下入洋葱粒炒至洋葱变透明;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入虾,炒至虾肉变色;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入椰浆和水煮沸;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用的是好侍百梦多咖喱块(原味);

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

横向竖向将咖喱块掰开,最后再打开薄膜;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,放入一盒咖喱块,搅拌至咖喱块完全溶解;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新开小火煮5分钟左右至汤汁变浓稠;

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄和彩椒煮一至两分钟至彩椒断生;

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭放入底部稍平的碗内压紧,倒扣在盘子一侧,海苔剪出熊本熊图案以及五官,小配件用芝士片,腮红用火腿压出;

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组合成熊本熊图案,旁边再印出几个火腿小爱心;

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入咖喱虾球围边;

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熊本熊的可爱造型令咖喱饭看起来童趣十足~

熊本熊吮指咖喱虾球饭的小贴士

1.用普通番茄煮的话番茄煮太久会出水,酱汁收汁后和彩椒同时加入煮1~2分钟,至彩椒断生即可,要是喜欢番茄煮烂一点,那么番茄可以提早放入,彩椒后下; 2.可以根据喜好选择符合自己口味辣度的咖喱块放入; 3.火腿片切的厚度跟芝士片差不多会令整体更协调。

菜谱创建时间:2020-09-01 11:30:44
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