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老式槽子糕

一下午做了三轮,嚯嚯了16个柴鸡蛋🤣,外边还行,里边还是湿湿踏踏的感觉,怎么也做不好,可能是面粉豁不好,也可能是应该先低温加热再高温上色。下次先130度烤20分钟,再185度烤5分钟试试

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老式槽子糕

放了一些玉米油口感果然润了很多,70g的糖吃着不太甜,味道正好,用了小纸杯,脱模太方便了,之前涂了油也会糊在模具上,准备以后都用小纸杯啦,感谢博主的方子~

酥爸爸 酥爸爸
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