鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿

作者： Elena爱画画

这个馅儿无论包包子还是包饺子都非常好吃！非常鲜嫩！

用料

• 虾仁 100克
• 猪肉 100克
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 西葫芦 1个
• 虾米/虾皮 1把
• 蚝油 1大勺
• 生抽 2大勺
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 胡椒粉 1勺
• 生姜粉 1小勺
• 料酒 1勺
• 香油 1勺

鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切小丁或者切丝；西葫芦切丝加盐腌制10分钟左右，捏干水分；虾仁剁成泥：猪肉剁成泥；加入所有调料和鸡蛋虾米，顺一个方向搅拌均匀至上劲儿。

步骤 2

这个馅儿无论是包包子还是包饺子都可以～

步骤 3

直接吃非常鲜香。有虾肉的鲜，也有猪肉的香。蘸老干妈吃也不错哦～

鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿的小贴士

这个馅儿的量可以包10个左右的包子➕10个左右的饺子。

菜谱创建时间：2020-09-01 03:12:08