火烈鸟粉土司

作者： clover han

用火龙果果肉可以烤出非常少女心的火烈鸟粉色土司~

用料

• 鸡蛋 40g大约一个
• 细砂糖 三勺
• 盐 2克
• 金象面包专用粉 280g
• 火龙果 150g
• 奶粉 三大勺
• 黄油 20克
• 酵母 5克

火烈鸟粉土司的做法步骤

步骤 1

把除了黄油，酵母以外的所有材料加入厨师机，揉至可拉出厚膜（约20分钟），加入切碎的黄油和酵母，继续揉（注意之所以要后放酵母是因为天气热放早了提前发酵影响出膜）

步骤 2

打至可拉出手套膜

步骤 3

均匀分成三坨

步骤 4

扞长

步骤 5

卷起

步骤 6

再擀长

步骤 7

再卷起，放到土司盒子里

步骤 8

发到九分满，加锡纸盖着！放到烤箱150° 40分钟 注意根据各自家不同的烤箱的脾气！

步骤 9

好看又好吃！真漂亮！

步骤 10

断面

火烈鸟粉土司的小贴士

本方子里没有水或者牛奶，直接用果肉替代的！烤制过程中会有氧化变色，没有那么红，正常的

菜谱创建时间：2020-08-31 22:11:28