没有青椒。怕辣
没有青椒。怕辣
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蒜香鸡翅
#午餐•2024年5月16日# 加了点香菇,后来还加了一点盐,还不错
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太好吃了,按照菜谱做的,调料凭感觉放,味道啥的刚刚好
#晚餐•2024年5月13日#
我腌制的,昨天中午开始腌制,今天晚上才煮,太入味了!老陈煎煮的。感觉没前两天的好吃😂
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鸡翅腌后放了生粉 更嫩了
完美 就是感觉味道淡了点
最后中午一顿全部吃光了。
第一步我增加了料酒加水适量,泡鸡翅然后把水倒掉。第二步我们家蚝油没有了,我没放第三部,然后我是冷油下鸡翅,煎黄铲起来,放第二份大蒜煎出香味儿再加鸡翅,炒几遍之后再加青椒和甜椒~很完美,晚上再给娃做几个