泡菜饼

作者： 二咕噜GMT

用料

• 泡菜 200克
• 鸡蛋 3个
• 面粉 适量
• 糯米粉 30克
• 水 适量
• 糖 一勺
• 盐 适量
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个

泡菜饼的做法步骤

步骤 1

洋葱，胡萝卜切丝。所有食材一个方向拌匀至图中状态。

步骤 2

平底锅刷油，中低火，面糊摊平，成型后表面刷油，反面。

步骤 3

煎至金黄，出锅。

泡菜饼的小贴士

因为泡菜不同品牌咸味和泡菜汤量都不同，所以加水量和加盐量只能适量，混合后图一的效果就可以了。面粉的量可以和水量同加减，爱吃菜多的就少加面和水，爱吃面多的就多加面和水，最终是较稀糊状的就可。

菜谱创建时间：2020-08-30 19:53:39