西芹焯水切小丁
鸡蛋打到豆渣里,搅拌,让豆渣有粘性~
加入西芹粒,继续搅拌
平底锅小火热,舀一勺搅好的湖,垂直摊下,会自动扩散成圆形~上面撒些黑芝麻
继续摊直到用完面糊
稍微定型的时候翻下面,再几秒钟就好料
1. 一定要小火啊!!!! 2. 平底锅不粘性不好的话就刷点油再烙