锅烧热放油,蒜末下锅煸香,下清洗好的黄豆芽煸至微软微出水
放辣椒粉、辣椒酱、生抽、醋、耗油,继续翻炒
炒至豆芽在锅里结成一团,撒入香葱末,翻炒出锅,好吃的下饭菜就完成了
辣度根据自己喜好增减 在大中国做饭没有特定式 油多油少、甜了辣了都可以根据食客自己喜好调整 喜欢顺口最重要