牛肉西兰花

作者： Fahaxiki_

减肥菜谱，没有太多图，直接看步骤吧

用料

• 牛肉 300克
• 西兰花 1小朵
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1个
• 料酒 2勺
• 淀粉 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 鸡精 适量

牛肉西兰花的做法步骤

步骤 1

第一步：腌制牛肉：用淀粉、生抽、蚝油、料酒按照用料表用量进行腌制，放一边备用。 第二步：准备配菜：我用了西兰花、胡萝卜和甜椒，切成自己想要的形状，洗净备用。 第三步：起锅烧肉炒牛肉，等牛肉炒的看不见红血丝放入配菜继续翻炒，中间可以加点水，继续翻炒快出锅的时候放少许盐和鸡精调味。 第四步：装盘吃饭。

牛肉西兰花的小贴士

腌制牛肉的时候已经放过生抽和蚝油了，放盐的时候别放太多

菜谱创建时间：2020-08-28 12:46:51