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蒜蓉蒸丝瓜,案板都不用动,简易快速的家庭做法的做法

蒜蓉蒸丝瓜,案板都不用动,简易快速的家庭做法

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作者: 阿李厨房
阿李厨房
一个做法很简单的家常小菜“蒜蓉蒸丝瓜”,丝瓜清甜爽脆,粉丝饱满清爽,清淡素雅。丝瓜也叫胜瓜、勝瓜,能蒸、能炒或者滚汤。

用料

蒜蓉蒸丝瓜,案板都不用动,简易快速的家庭做法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙口粉丝用水泡上,有10分钟左右就行了,剪短一点。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微沥干一下水分,来两勺金银蒜,再来两勺耗油,一点点盐,拌匀。装到盘子里备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜一根,先来削皮,切成滚刀块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来两勺子金银蒜,一点点盐,拌匀了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把丝瓜铺到粉丝的面上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺生蒜,一勺金银蒜,再剪一个红辣椒,虽说不用摆成吃不起的样子,必要的装饰还是要的。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下锅,大火蒸5分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一道平平无奇、滋味满满的,“蒜蓉蒸丝瓜”就做好了。

蒜蓉蒸丝瓜,案板都不用动,简易快速的家庭做法的小贴士

丝瓜要选软身的,抓住一头,轻轻晃动一下,就会颤动的,就说明这瓜够嫩了。

菜谱创建时间:2020-08-28 12:06:04
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