马蹄红豆糕（木薯粉）

作者： 星星今天吃什么

用料

• 木薯粉 150克
• 水 300克
• 红豆 100克
• 糖 30克
• 马蹄 6个

马蹄红豆糕（木薯粉）的做法步骤

步骤 1

先将冰糖和150g水在锅里加热成糖水 放凉 木薯粉和150g水调匀

步骤 2

放凉之后 糖水和粉浆混合调匀 分成两份 一份加入马蹄碎 一份加入红豆

步骤 3

准备一个光滑容器 无需抹油（我用玻璃保鲜盒）倒上一层马蹄碎粉浆 待蒸熟后再倒入一层红豆粉浆 如此循环（记得每一次要搅匀倒浆） 蒸熟之后放至常温

步骤 4

只需在容器边缘浅浅用刀刮一下 就可以轻易剥离糕体 盘子抹好一层油 放置糕体 刀抹一点油 切块

步骤 5

q弹香甜的马蹄红豆糕 冷藏一下更好吃～

菜谱创建时间：2020-08-28 06:38:39