烧一只不知名的瓜

作者： 美兆国

收到一只不着到名字的长的冬瓜的东西 不知道怎么做.后来就当冬瓜做了.还挺好吃的

用料

• 不知名的一只瓜瓜 1
• 葱 随意量/喜欢可以稍微多放一点
• 蒜末 随意量/喜欢的可以多放点
• 盐 少许
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 糖 少许

烧一只不知名的瓜的做法步骤

步骤 1

不知道啥名的瓜

步骤 2

去皮去瓤切块

步骤 3

锅内放油-撒少许盐/放入瓜（硬面朝下）小火煎制一面金黄/翻另一面继续煎至软啪啪-加入葱花蒜末/爆香-加入培根肉-翻炒一下

步骤 4

稍微翻炒一下出香味

步骤 5

加入生抽.蚝油.少许糖.翻炒均匀.加少许水.加盖中小火煮10～15分.煮软收汁即可.超级好吃.

烧一只不知名的瓜的小贴士

感觉完全可以用冬瓜

菜谱创建时间：2020-08-27 17:51:01