番茄酥肉鸡蛋粉（汤底超香）简易早餐

作者： 阿肉11

用料

• 鸡蛋 3个（1个炸酥肉）
• 西红柿 1个
• 淀粉粉 30g
• 水 少量
• 油 1勺
• 盐 3克
• 香菜 1把
• 米粉 2把

番茄酥肉鸡蛋粉（汤底超香）简易早餐的做法步骤

步骤 1

鸡肉用前一天做叉烧剩下的料腌一夜，料可以按照个人喜好来调

步骤 2

鸡胸肉裹淀粉水，最好里面是淀粉和面粉1：1调。我家刚好没面粉了，用的全淀粉 水要少点，不然裹不上淀粉。我的就调稀了

步骤 3

锅底起泡泡下鸡胸。炸到金黄捞出

步骤 4

煎荷包蛋。热油下全蛋。，不用搅碎

步骤 5

煮番茄汤底。番茄去皮剁碎炒到浓稠加盐酱油水，煮开放前一天泡好的米粉，肉条，出锅加香菜花生米和煎蛋🍳就可以啦🤤🤤🤤汤底超级好喝哦，不需要加番茄酱🍅嫌麻烦的可以不放酥肉，煮起来也很快的

菜谱创建时间：2020-08-27 08:36:00