牛肉焖饭

作者： 金金倪太

小孩子不吃素菜，把胡萝卜，土豆，香菇，玉米和牛肉一起煮饭，颜色好看，营养又好，关键是小孩子喜欢吃，亲们也可以试试哦，方便又好吃。

用料

• 大米 1杯半
• 胡萝卜 半根
• 牛肉 1块牛排
• 玉米 1小包（即食）
• 鲜香菇 2朵
• 小土豆 2只
• 油 少许
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许

牛肉焖饭的做法步骤

步骤 1

1.把牛排洗干净后用厨房用纸吸干水份，再切成丁（小块），用少许黑胡椒和少许盐腌制10分钟。

步骤 2

2.把土豆和胡萝卜去皮后，切成丁，备用。

步骤 3

3.把鲜香菇用面粉和盐洗干净后，切成丁备用。

步骤 4

4.把1杯半大米淘洗干净，备用。

步骤 5

5.在平底锅里加入少许油，稍微加热后加入牛肉丁进行煸炒，煸炒到牛肉发白，再加入土豆，胡萝卜和香菇，进行煸炒，煸炒2分钟后关火，把煸炒的食材倒入电饭锅和玉米（我放的是即食玉米，不用煸炒），大米拌匀加水，水不要太多，稍微在食材上露一点就行，接煮饭键。

步骤 6

6.煮好后用饭勺拌一下，可以盛出来享用美食了。

菜谱创建时间：2020-08-26 12:43:58