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火龙果炒香嫩肉的做法
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火龙果炒香嫩肉

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作者: L-kleinerloewe
L-kleinerloewe

火龙果炒香嫩肉的用料

火龙果炒香嫩肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉切小块用料酒腌十分钟入味,火龙果从1/3处切开,蔬菜和果肉切丁备用(火龙果果肉可用勺子挖出,果皮留下充当容器)

步骤 2

将剩下的调味料调制均匀备用(姜末除外)

步骤 3

锅入少许油,油热后加入姜末,几秒后倒入五花肉大火翻炒,7成熟时倒入之前调好的酱料入味上色继续炒半分钟

步骤 4

加入萝卜和青椒丁一起翻炒

步骤 5

待汤汁渐收时加入火龙果丁,翻搅两下即可盛出。

火龙果炒香嫩肉的小贴士

1. 萝卜青椒和五花肉可以用别的食材替换 2.第四步时如果偏干,可以加入少许温水

菜谱创建时间:2012-09-02 12:43:24
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