简易酸辣粉

作者： 馒头的豆包

用料

• 红薯粉 200克
• 大蒜 2瓣
• 葱 1根
• 香菜 2根
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒面 适量
• 花生米 适量
• 油

简易酸辣粉的做法步骤

步骤 1

1.葱蒜切末后和辣椒面放入碗中 2.热油浇入碗中，放醋，生抽，蚝油，盐拌匀 3.炒花生米，炒至变红后捞出

步骤 2

水开后下粉条，调到小火煮2分钟，盖上盖焖几分钟，中间可以尝尝，煮到软即可。

步骤 3

捞出粉条，放到碗中，加入粉条水(粉条冲洗过，水可以喝)搅拌均匀 撒上花生米和香菜即可

菜谱创建时间：2020-08-25 20:32:10