哆啦A梦的红豆铜锣烧

作者： nunnun的小厨房

用料

• 低筋面粉 80克
• 牛奶 45克
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 20克
• 蜜红豆或红豆沙（馅） 适量

哆啦A梦的红豆铜锣烧的做法步骤

步骤 1

材料备齐

步骤 2

分离3个蛋清蛋黄

步骤 3

蛋黄加牛奶和低筋面粉 用蛋抽搅拌至浓稠状

步骤 4

蛋清加一点点柠檬汁打发 中途分三次加入细砂糖

步骤 5

蛋清打发后和蛋黄糊拌匀

步骤 6

平底不粘锅中舀一勺蛋糊 蛋糊会自己流成一个圆形

步骤 7

等到表面上冒小泡就可以翻面了 已经金黄喷香了！

步骤 8

蜜红豆加热捣碎

步骤 9

两片饼中夹入红豆馅

步骤 10

完成！超级香的！

菜谱创建时间：2020-08-25 20:25:06