生酮｜低碳｜汤水 冬瓜金腿螺头煲鸡汤

作者： Alan生酮_低碳_全食物

生酮｜低碳 汤水。菜谱做自己记录

用料

• 冬瓜
• 鸡架
• 金华火腿
• 响螺头
• 南北杏
• 陈皮

生酮｜低碳｜汤水 冬瓜金腿螺头煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

响螺头提前一天泡上，最少12小时，期间换水。南北杏、陈皮提前半小时泡，陈皮泡好后挂掉白瓤。金华火腿切片。冬瓜洗净去籽切块

步骤 2

水中放入姜片、少许料酒，鸡架飞水。捞出后将鸡架剪大块

步骤 3

将除冬瓜外所有食材放入锅中，大火烧开后放入冬瓜，煮5-10分钟后转小火，煲2小时。出锅前加盐

菜谱创建时间：2020-08-25 17:54:00