非油炸小麻花

作者： 潼年食光

麻花是中国的传统小点心，各种口味的小麻花，芝麻味的、麻辣味的、孜然味的……咬一口嘎嘣酥脆，自己做的小麻花，没有添加，非常健康，味道不比买的差，小朋友很喜欢！

用料

• 鸡蛋 1个
• 砂糖 12克
• 玉米油 10克
• 普通面粉 100克
• 水 适量
• 泡打粉 少许

非油炸小麻花的做法步骤

步骤 1

所有材料混合在一起，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。

步骤 2

醒发好的面团，用擀面杖擀成一张大的长方形。

步骤 3

用刀切成细条。

步骤 4

取1根长条，两端向相反方向扭。

步骤 5

中间对折一下，做成麻花形状。

步骤 6

放入空气炸烤箱的炸篮中。

步骤 7

空气炸烤箱预热，160度烘烤10分钟即可。

步骤 8

取出，放凉，就可以吃了，嘎嘣脆。

步骤 9

成品图1

步骤 10

成品图2

步骤 11

成品图3

非油炸小麻花的小贴士

放凉了之后，可以装进保鲜袋或者保鲜盒里，密封保存哦！

菜谱创建时间：2020-08-24 23:36:14