宝宝夏天不爱吃饭怎么办？黄金鳗段小豆腐来啦！

作者： 小满意黄金烤鳗

天气一热，宝宝的胃口可能受到影响，变得不爱吃饭，或者厌食挑食，营养跟不上。 没关系，心灵手巧的妈妈们，可以学着做这道开胃小菜「黄金鳗段小豆腐」。 黄金鳗，烤鳗当中的特级好品，每100克黄金鳗含有高达1100毫克的DHA和460毫克的EPA，给宝宝补充每日所需营养。 加上日本豆腐的润滑爽口，还有整道菜的可爱造型，让宝宝们再次喜欢上吃饭这件事。

用料

• 黄金鳗段 适量
• 日本豆腐 适量
• 红胡萝卜 1根
• 生抽 适量
• 葱花 适量

宝宝夏天不爱吃饭怎么办？黄金鳗段小豆腐来啦！的做法步骤

步骤 1

按个人食量大小，取出适量的黄金鳗段，无需解冻，切成小块状，微波炉高火加热2-3分钟。

步骤 2

提前将日本豆腐进行微冷冻，方便取出后切成小圆柱形。

步骤 3

将胡萝卜洗净，切成片状，一片片摆在盘中。

步骤 4

在胡萝卜片上，再摆放已切好的日本豆腐。

步骤 5

在盘中撒少少葱花，加少少生抽，用于整体调香。

步骤 6

将盘子放入锅中的蒸器，锅底加水，闷上锅盖，大火。

步骤 7

大火蒸5-8分钟，打开锅盖，将日本豆腐整盘出锅。

步骤 8

在日本豆腐最上面，摆放已加热的黄金鳗段，再浇一点点生抽酱油，即是一份宝宝喜爱的开胃小菜「黄金鳗段小豆腐」。

菜谱创建时间：2020-08-24 18:41:57