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洋葱炒蛋焖面的做法

洋葱炒蛋焖面

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作者: 皓月天空
皓月天空
北方人特别喜欢焖面,各种各样焖面都喜欢,今天推荐一款洋葱炒蛋焖面,集蔬菜、鸡蛋、面条于一体,营养全面,美味可口。 用黄天鹅鸡蛋做的焖面,口味更加独特鲜美。

用料

洋葱炒蛋焖面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄天鹅的鸡蛋就是好吃,可以生食的鸡蛋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个鸡蛋都有鲜明的标示

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋大小均匀,个头适中,颜色也鲜亮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打散看看,蛋黄金灿灿的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,加适量的清水和盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱洗净切碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,加入油,烧热

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡蛋液

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转慢火,煎成金黄色

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

漂亮的鸡蛋饼

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

投入洋葱,一起翻炒

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至洋葱恹恹

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入盐调味

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入生抽提鲜

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滴入蚝油,翻炒均匀

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入半碗清水

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,水不要高过蔬菜

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将宽面码放于蔬菜之上

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,慢火焖煮

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢煮期间,根据情况,加适量的清水

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面煮好,用两双筷子🥢将面条翻过来,继续慢煮另一面

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条煮熟后,淋入少许香油提香

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀就可以关火起锅了

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味的洋葱炒蛋焖面就做好了

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一碗吧

洋葱炒蛋焖面的小贴士

焖面时要根据水量不停地加水,防止糊锅。

菜谱创建时间:2020-08-24 07:38:39
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