烤鸡蛋（烤箱版）

作者： 红豆女之链

每次煎的鸡蛋总觉得油太重香味不够，吃的不爽。试一下烤箱版低油的，味道出奇的好，怎么吃都不够。 关键是，很好搞卫生，吃完把油纸一扔就行，比煎蛋还方便，而且用油纸鸡蛋熟透后很好分离，不浪费😁😁

用料

• 鸡蛋 5个
• 盐 2克
• 孜然粉 6克
• 食用油 10克

烤鸡蛋（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

油+盐混合，盐融化不了也没关系。混合好之后，在油纸上刷一层，带一点点盐进去就行。

步骤 2

然后敲几个鸡蛋

步骤 3

烤箱200度5分钟先定型。

步骤 4

定型好了之后拿出来，面上刷一层油，再撒上孜然粉，也可以用烧烤料或者辣椒粉。根据自己口味适当调整。

步骤 5

200度再烤5分钟。

步骤 6

拿出来开吃。

烤鸡蛋（烤箱版）的小贴士

口味重点的，可以在油纸上撒稍稍盐。 温度的话，每家烤箱不一样，大家可以稍作调节。 半熟的时候鸡蛋很难跟油纸分离，熟透了就很好分开了。

菜谱创建时间：2020-08-23 23:52:41